~ Kuka tuntisi joulun paremmin kuin lapsi pehmein kätösin?
Hän koskee ruutua sormellaan, ja hiutale sulaa lennostaan, ja pimeä ruutu valkenee, ja tähti suurena säteilee. ~

tiistai 27. syyskuuta 2011

Syysmyrsky


Ulkona riehuu kunnon syysmyrsky, joten saa hyvällä omalla tunnolla vain olla sisällä.. Koitan tässä tutustua näihin "bloggailun" teknisiin saloihin, jotka kyllä vaikuttavat ainakin näin alkuun turhan monimutkaisilta :) Päässä olisi monta ideaa, mitä haluaisi tänne, mutta toteutus vielä ontuu.. No, jospa oppisin ennen joulua!

Eilen minun talokylääni rakennettiin toinen talo - ihana valkoinen kerrostalo :) Laittelen kuvia myöhemmin.. jospa kenties vielä sen kolmannenkin talon sinne saisin :)

Oikeastaan nyt kuitenkin ajattelin vähän suunnitella jouluaaton ruokalistaa (rakastan suunnitella aina kaikkia ruokia ja nyt tekisi mieli keksiä myös jotain uutta joulupöytään vanhojen tuttujen rinnalle).

Meidän perinteiset jouluruuat ovat
  • leivinuunissa paistettu harmaasuolattu joulukinkku
  • lanttulaatikko
  • porkkanalaatikko
  • itse tehty rosolli, johon tulee porkkanaa, punajuurta, omenaa ja herkkukurkkua
  • keitetyt perunat ja herneet
  • kinkun paistoliemestä tehty kastike
  • italiansalaatti
  • kirjolohisalaatti
  • kylmäsavulohi
  • joululimppu
  • jälkiruokana sekahedelmäsoppa kermavaahdolla
Mitä muuta pöydässä voisi olla?
  • aurajuustopunajuurivuoka
  • bataattilaatikko
  • leipäjuustovihersalaatti
  • herkkusienisalaatti
  • kylmäsavuporoa
  • savustettua hirvenlihaa
  • naudan uunipaistia
Riisipuuro meillä on perinteisesti kuulunut vasta joulupäivän tai tapaninpäivän ruokailuun. Tosin tänä vuonna ajattelin, että sen voisi keittää jouluaattoaamun puuroksi :)